Une question sur nos pains, nos brioches ou notre savoir-faire ?

Retrouvez ici les réponses aux questions les plus fréquentes sur les Têtes de Meule.
De la fabrication artisanale à l’origine de nos produits, nous vous expliquons tout pour mieux découvrir notre univers gourmand.  

 

Chez les Têtes de meule, 

Nous croyons qu'une boulangerie peut être à la fois responsable et éthique.
Nous sommes une SCOP , engagée dans une production locale et nous privilégions les ingrédients BIO pour vous offrir des produits sains, gourmands et respectueux de l'environnement



Nos horaires d'ouverture

Votre boulangerie Les Têtes de Meule est ouverte : 

Du mardi au vendredi de 9h à 19h
Le Samedi de 9h à 14h


Dimanche et lundi : Repos des Têtes de meule

Fermeture les jeudis :  (26/03 - 28/05 - 24/09 - 26/11) : Réunion des Têtes de meule
 


 
 


Nos revendeurs
 

Du Lundi au Vendredi

Votre boulangerie Les Têtes de Meule est ouverte : 

Biocoop : Theix, Luscanen, Saint-Avé, Centre ville de Vannes 

Comptoir de la Bio : Plérin

Coop des Vénètes : Poulfanc

- Nos produits -




La coupe, c’est vous qui la choisissez

Chez Têtes de Meule, chaque pain s’adapte à vos envies. Vous pouvez repartir avec le pain entier, la moitié, le quart, ou simplement quelques tranches. Fines ou épaisses, grandes ou petites, les tranches se font selon vos besoins, pour profiter pleinement de nos pains artisanaux.

 


 

Conservation des pains

Nos pains se conservent de 5 jours à 1 semaine à température ambiante, pour rester frais et savoureux.

Ils se congèlent également très bien, pour que vous puissiez en profiter plus longtemps sans perdre leur qualité.


différence entre le golfe & le sinagot
 

Le Golfe est composé de levain, de 85% de blé, 10% de seigle, 5% de sarrasin.

Le Sinagot est composé de levain, de 85% de blé, 10% de seigle, 5% de sarrasin de lin et de chanvre.

 

"Découvrez un pain authentique, né du savoir-faire local et de farines de proximité"

 

 

Pourquoi le petit pain aux fruits est jaune ?

Le Petit Pain aux Fruits - Farine semi complète, dates, figues, noix et curcuma

Le Petit Pain aux Fruits a sa couleur jaune naturelle grâce au curcuma.

Cette épice sa belle couleur jaune, mais aussi une touche subtile de saveurs, tout en restant 100% naturelle.

 



Pourquoi pas de pâtisseries et de viennoiseries chez Les têtes de meule ?

 

Nous avons choisi de nous concentrer sur notre cœur de métier : le pain & la brioche.
Ce choix nous permet de garantir une qualité optimale, de valoriser notre savoir-faire et de rester pleinement fidèles à nos valeurs et à notre engagement. 

Nos pains célèbrent le goût et l’artisanat, et nous nous engageons à vous offrir cette qualité chaque jour.  

 


 




La Gacht!AL au grand épeautre

Découvrez La Gacht!al, notre pain au grand épeautre, mélange entre la châche vendéenne et le Gochtial breton. Un pain savoureux et plein de caractère, qui allie tradition et originalité pour vos moments gourmands.